SNAP-Ed es un programa educativo de salud que promueve la buena alimentación y la actividad física para casi cualquier entorno comunitario.
Ofreciendo a las personas los recursos que necesitan para ser saludables.
CONDADOS DEL NORTE DE CAROLINA
DEL SUR:
- Anderson
- Oconee
- Pickens
- Greenville
- Spartanburg
Arturo Salcedo
Educador comunitario, escritor y traductor de amplia experiencia a nivel local y nacional. Arturo tiene más de 25 años de experiencia profesional como Especialista de Educación Comunitaria y como Creador de Campañas Nacionales de Educación Pública para las comunidades Latino/Hispanas en los EEUU. Actualmente trabaja para la Universidad de Clemson en el programa educativo SNAP Ed (Programa Educativo y de Asistencia Alimenticia para personas y familias de bajos ingresos), donde se desempeña como Educador de Salud Comunitaria para las comunidades hispanas del Norte de Carolina del Sur (Oconee, Pickens, Anderson, Greenville y Spartanburg). Por sus habilidades de liderazgo en instituciones multiculturales y por sus años de entrega y pasión a la Educación Multicultural Comunitaria fue ganador en 2002 del prestigioso premio nacional Liderazgo para el Cambio Social que otorga anualmente la Fundación Ford a los líderes comunitarios más destacados de Los Estados Unidos.